佐久ホテルの歴史
室町時代の創業と武将たちの足跡
創業は室町時代、正長元年(1428年)。当時、望月城主・望月河内守がこの地に宿泊と食事を提供する施設を設けたことが始まりとされています。その後、佐久ホテルのある場所は時代の流れの中で多くの歴史人に利用され、特に戦国時代には武田信玄がこの宿を訪れ、入浴したとの記録も残されています。
江戸時代の役割と明治以降の試練
江戸時代には、佐久地域の行政機関である陣屋の近くに位置し、割元・名主・公事宿として、地域の要所としての機能も担ってきました。幕末の動乱期には、蒸気船事業に出資するなど挑戦的な事業展開を試みましたが、鉄道の普及により事業は失敗。結果的に、現代の価値で約60億円相当の損失を被ったとされます。
この経験をもとに、以降は冒険的な事業や相場、賭博には手を出さないという家訓が設けられ、慎重な経営姿勢が続けられるようになりました。その歴史の中で、足利将軍家から贈られた感謝状など、貴重な歴史的資料も所蔵しています。
現代の取り組みと新たな魅力
時代が進み、現在の第19代目当主は、これまで表には出してこなかった歴史や伝統を積極的に発信する方針へと転換。古くから伝わる鯉料理の再評価、廃れていた温泉の復活、そしてインターネットやSNSを活用した情報発信など、伝統と革新を融合させた新たな宿の魅力づくりに取り組んでいます。
館内設備とサービス
快適な客室と多彩な施設
- 客室数:全28室(和室20室・洋室8室)
- 収容人数:最大150名
- 温泉:「旭湯温泉」
温泉法に基づくメタケイ酸規定温泉で、濁度5.6度。疲労回復や健康増進に効果があるとされています。 - 浴場:貸切風呂、大浴場(日帰り入浴も可)
- その他の施設:レストラン、喫茶店、最大250名収容の宴会場・会議室、出雲大社分霊を祀る御神前(長野県内唯一)、挙式場、若山牧水の歌碑など
加盟団体
佐久ホテルは以下の団体に登録・加盟しています。
- 日本観光旅館連盟
- 長野県ホテル旅館生活衛生同業組合
お食事のご案内
伝統の味「鯉こく」
佐久ホテルの料理の目玉は、地元・佐久地域で養殖される佐久鯉を使用した「鯉こく」です。味噌仕立ての特製タレで約3時間煮込むことで、骨まで柔らかく仕上げられており、その深い旨味は多くの来館者に感動を与えています。タレは江戸時代中期から継ぎ足しで受け継がれているという、まさに伝統の味です。
また、地元産のよもぎを使った自家製焼酎も提供しており、料理との相性も抜群。長い歴史を感じさせる逸品を、ぜひお楽しみください。
交通アクセス
公共交通機関をご利用の場合
- JR佐久平駅:タクシーで約2分
- JR小海線・岩村田駅:徒歩で約6分
- 7人乗り、27人乗り、55人乗りの送迎車も利用可能(要予約)
自家用車でお越しの場合
- 上信越自動車道・佐久インターチェンジ:車で約2分
- 無料駐車場:普通車60台、大型バス5台まで対応
まとめ
佐久ホテルは、600年の歴史と伝統を誇る、長野県を代表する老舗宿です。歴史的価値と温泉の癒し、地元の味覚、そして心のこもったおもてなしが訪れる人々を温かく迎えてくれます。佐久市や信州方面への旅行をお考えの方は、ぜひ一度この格式ある宿で、時を超えた旅のひとときをお過ごしになってはいかがでしょうか。