長野県 > 上田・小諸・佐久 > 長野県産 そば粉
長野はそばの産地として国内でも有名。そばは、健康食品としてもたいへん人気があり、「そばは妙薬」という言葉もあるほど。そばは良質のタンパク質で、かなりの必須アミノ酸を含んでおり、それでいて米や小麦粉と比べてカロリーが低いためダイエット食としても注目されている。また、そばにはビタミンB1、B2、他の食物には含まれていないルチンなどが豊富に含まれており一度に多くの栄養素を摂取することが出来、成人病予防の効果も期待できる。
現代アートと壮大な自然が出会う天空の美術館
日本一高い場所にある道の駅
長野が誇る天空の楽園
夏の高原を楽しむドライブルート
地元の川の伏流水で育った佐久鯉を甘露煮や洗い、鯉コクで味わう!
生薬の王様とも言われ、体の機能の正常化を助ける
長野は国内生産のそば粉の名産地!カロリーが低く、ヘルシー
長野の地域ブランド地鶏。噛むほどに味わい深い味が特徴
長野県で伝説となっている幻のラーメンを完全再現
鯉のコクある風味でもてなした信州の味噌汁
安養寺味噌づくしの、スープとトッピングが絶妙なラーメン
長野東信地方ではお馴染みの和菓子。冬の脂肪分補給に最適
信州の名水で醸された地ビール
歴史と自然が織りなす霊場
千曲川沿いにそびえる雄大な景観
村上氏の栄華と戦乱の舞台
信州坂城町に佇む歴史ある神社
自然と歴史が調和する静寂の湖
東信地方の中核都市
上田城跡に佇む歴史と文化の宝庫
信濃国の歴史を伝える古社
現世利益を授ける別所温泉の名刹
天台宗の別格本山として知られる名刹
信州最古の禅寺と国宝・八角三重塔
独鈷山麓に佇む信仰と美の古刹
信州の鎌倉に佇む歴史ある茅葺き屋根の古刹
信州最古の名湯、伝説に彩られた温泉地
信州の名湯・自然と静寂に包まれた温泉地
静寂に包まれた山間の信州の秘湯
池波正太郎の世界観を体感できる文学館
木のぬくもりと芸術が息づく木彫専門の美術館
芸術文化の継承と創造の拠点
戦没画学生たちの記憶を伝える美術館
上田市に佇む芸術と追憶の美術館
灯火の歴史と文化を伝えるユニークな博物館
上田市のご当地グルメ
北国街道の要衝に残る格式高き宿駅建築
小諸市に残る名城の跡
北国街道の歴史を今に伝える格式ある建築群
歴史と教育の灯を今に伝える記念館
芸術と眺望が調和する文化拠点
自然と歴史が息づく山あいの秘湯
標高2000メートルの雲上の湯処
歴史と自然が織りなす信州の霊場
洋画家の情熱が息づく美術館
小諸城の記憶を今に伝える神社
東信地方に位置する歴史と自然の豊かな都市
明治初期の擬洋風建築を今に伝える学び舎
馬の神を祀る歴史深き社
佐久の歴史と信仰を今に伝える古社
日本に残るもう一つの星形要塞
一遍上人ゆかりの時宗の名刹
駒場公園に佇む文化と芸術の殿堂
子どもたちの好奇心を刺激する体験型ミュージアム
書の心と歴史を伝える専門美術館
佐久市に広がる星空の世界
600年の歴史を紡ぐ由緒ある温泉宿
歴史と再生を繰り返す佐久市の温泉ホテル
空と風と感動が交差する熱気球の祭典
発酵の知恵とやさしい甘みが詰まった伝統の味
味噌のふるさと・佐久市発のご当地グルメ
神秘と伝説に包まれた高原の湖