長野県 > 諏訪・蓼科・八ヶ岳 > 鯉の姿煮(甘露煮)
諏訪の山浦地方では、祝儀・不祝儀を問わず、人寄せがあると各家庭でつくった最高のご馳走だった。
御柱と神宝、日本の精神文化の深奥を探る
湖面と湖周の両方をアクティブに楽しめる
種類豊富な源泉がある古湯
四季折々の魅力あふれる高原リゾート
神秘と伝統が息づく、諏訪信仰の原点
歴史と文化の中心地、諏訪信仰の深部を探訪
農耕神の息吹を感じ、豊かな実りを願う
湖に浮かぶ美しき諏訪の名城
人寄せがあると最高のご馳走
脂肪が少なく、あっさりしたうま味、骨ごと食べられる冷水魚
体にも優しい!豊かな風味とカリカリッとした食感を楽しめる
健康食品としても人気の食材。その製造工程は信州の冬の風物詩
寒天を使った「寄せもの」
日本酒の杜氏が熟練の技と温泉を生かして醸造した深みのある味
シルクのようになめらかな舌触りと濃厚なチーズの味わいが人気
小諸市に広がる自然豊かな総合公園
日本最高所の秘湯「雲上の湯」
野辺山高原で楽しむ大自然と体験型観光
自然と文化が融合する高原リゾート
南佐久郡に位置する美しい自然と文化の町
高原に広がる神秘と癒しの湖
北八ヶ岳と奥秩父山塊に囲まれた高原の町
標高日本一、高原の村
八ヶ岳連峰の魅力を凝縮した名峰
八ヶ岳の自然と調和する現代建築と芸術の空間
北八ヶ岳の大自然に抱かれた秘湯
四季折々の表情を見せる小海町のシンボル
日本の縄文文化を今に伝える高地集落
奥秩父の名峰、日本百名山のひとつ
湖と高原が調和する美しいまち
木曽の歴史と文化を今に伝える資料館
諏訪の高台に鎮まる諏訪湖を見守る古社
諏訪湖に浮かぶ人工島
諏訪の歴史と信仰を今に伝える古刹
湖と山を望む信仰の古刹
湖畔に佇む歴史ある文化の拠点
諏訪湖畔に佇む歴史ある温泉施設
諏訪の歴史と信仰を今に伝える文化拠点
心のふるさとを描いた画家の世界
アール・ヌーヴォーと日本画が響き合う美の殿堂
諏訪湖畔に輝くガラスアートの世界
諏訪湖畔に佇む静寂の芸術空間
諏訪湖畔に湧く信州の名湯と歴史の町
四季折々の自然と文化が息づく高原の楽園
霧ヶ峰に広がる神秘の高層湿原
諏訪大社の壮大な伝統行事
若き花火師たちの情熱が彩る諏訪の夜
湖上に広がる光と音の幻想
神話と伝承の里、岡谷市に佇む古社
絹のまち岡谷の歴史と技術を今に伝える博物館
歴史と自然が調和する上伊那の名所
伊那谷の歴史を今に伝える復元の代官所
豊かな自然と文化が融合する辰野町の憩いの地
歴史と文化が息づく街道の宿場町
自然と調和する辰野町の治水ダム
天狗伝説が息づく神秘の森
日本初の単一車種専門博物館
絵本の世界を愛する人々のための静かな場所
東山魁夷が描いた幻想の世界が広がる静寂の池
四季折々の絶景を楽しむ空中散歩
四季の彩りが映える高原の湖
八ヶ岳に息づく縄文文化の宝庫
霧ヶ峰の主峰・車山 ― 自然と伝承が息づく高原の楽園
日本初の本格英国式庭園
標高1,750mに広がる天空の水の世界
蓼科高原に咲く「本州で最も遅い桜」と交通安全の祈り
四季折々の自然と絶景を楽しむ「花の宝庫」
歴史と自然が調和する信州の玄関口
八ヶ岳の自然と星空にふれる高原リゾート
信州の歴史と自然が息づく町
諏訪湖と文学を結ぶ文化拠点
諏訪湖畔に佇む「芸術と素朴」の世界
下諏訪が誇る神秘と芸術の象徴
歴史と神話が息づく湯のまち
700年の歴史を刻む禅の古刹
中山道最大の難所